Néhány órára tejbe áztatva, lefedve tegyük a hűtőszekrénybe,. Így nem keményedik meg.
A máj szeletekre vágva besózva a mélyhűtőben sokáig eltartható. A hűtőből kivéve gyorsan kienged, de siettethetjük tejbeáztatással is.
Az előre besózott máj porhanyósabb és kiadósabb.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!