50 dkg liszt
2,5 dl tej
2 tojás sárgája
1 evőkanál rum
1 citrom reszelt héja
6 dkg puha margarin
10 dkg porcukor
csipet só
3 dkg élesztő
ici langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a hozzávalókkal együtt tésztát dagasztunk. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Kinyújtjuk kb. 3 cm vastagságúra a tésztát, korongokat szaggatunk, majd a közepükbe kisebb méretű kiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsibe tesszük, ismét kelesztjük, majd 180 fokon megsütjük.
Ha kihűlt ízlés szerint bevonhatjuk csokival, egyéb mázakkal. Végül díszítjük.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!