A tészta hozzávalóit  jól kikeverjük egy tálban és zsírozott lisztezett tepsibe öntjük (vagy sütőpapírra).Előmelegített sütőben megsütjük , hasonló mint egy piskóta tészta.A tojásfehérjét göz felett felverjük kemény habbá és , ha megvan akkor tegyük  oldalra.A vaníliás pudingpot megfőzzük a tejben és kicsit hagyuk hűlni , de nem teljesen.Néhány perc után a habot hozzá tesszük a pudinghoz és óvatosan összeforgatjuk , majd a kihűlt tésztára egyenletesen elsimitjuk.A hulalaát keméy álagúra verjük és ezt a krém tetejére simitjuk , megszórjuk csokoládé reszelékkel és kész is.Lehűtve tálaljuk.Jó étvágyat hozzá!