nyamiiiiiiiiiiiiiiii......egyszerűés finom :-D
2024 április 29 hétfő Péter névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
Hozzávaló: 50 dkg. liszt, 15 dkg. margarin, 2 tojás,+1 a kenéshez, 1 teás kanál só, 2 dl. tej fél cs. élesztő, 2 db. kocka cukor, pici só, a tészta és a tepsi kenéséhez zsír.
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
Elkészítés:az élesztőt a tejben a kockacukorral,pici sóval felfuttatjuk.A liszthez öntjük, teszünk bele 2 tojást, amit elötte tányérban felverünk. Hozzáadjuk a margarint, a sót, hogy közepes keménységü tésztát kapjunk.Addig dagasztjuk a tésztát, míg a tál falától el nem válik. Három részre osztjuk, és lisztezett deszkán duplájára kelesztjük.Gömböjűre nyújtjuk, megkenjük olvasztott zsírral, és 8-10 cikkre vágjuk. Felsodorjuk úgy, hogy a kezünkkel az alját mindíg húzzuk, és kifliket formázunk belőle.Tepsibe tesszük, zsírral megkenjük a tetejét, szórunk rá köményt, és sót, majd előmelegített sütőbe tesszük, ha félig megsűlt, akkor megkenjük tojással, és visszatesszük a sütőbe,és légkeveréssel pár perc alatt 200°C-on pirosra sütjük.
Szakács: Anna
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.