Elkészítés: A száraz hozzávalókat/liszt, kakaó,cukor, szódapor, fűszerek./összekeverjük.A zsíradékot felolvasztjuk, és bele öntjük a lisztes keverékbe. A mézet felolvastjuk mikróban, jó melegre,,és ezt is a liszthez adjuk.A tojásokat bele öntjük, és jól összedolgozzuk.Csak 5 percig pihentetjük ,lisztezett deszkán. Majd a sütőt előmelegítjük180 fokra. A tésztát kinyújtjuk 4 miliméterre, majd tetszőleges mintával kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt sütő lemezre tesszük, majd 8 perc alatt megsütjük. Nem szabad túlsütni, mert kemény lesz.Egyenletes felületen hűtjük, akkor nem gőrbül meg.Tetejét én fehér dekortollal díszítettem.