A főzésre előkészített babot megmossuk. A füstölt csülköt feltesszük főni, és amikor megfőtt, a visszamaradt lébe, beletesszük az előzőleg beáztatott babot, a kockára vágott zöldségeket.
Közben elkészítjük a világos barna rántást, amibe őrölt pirospaprikát és fokhagymát teszünk.
Amikor a bab megpuhul, berántjuk és készre főzzük.

Tálalás: a főtt füstölt csülköt apró kockára vágjuk, majd a tálba helyezzük.
Apróra szaggatott galuskát, vagy csipetkét adunk hozzá, és rászedjük a levest, majd tejföllel és perezselyemmel díszítjük.

Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Három*
Küldés