A halszeleteket vágjuk 2 ujjnyi csíkokra.
Melegítsük a sütőt 200 ° C-ra. Fűszerezzük be a halhúst rozmaringgal, finomra reszelt citromhéjjal, borssal (sóra nem lesz szükség, mert a szalonna elég sós). Minden szelet halfilé köré csavarjunk annyi bacon szeletet, amennyi szükséges, hogy átérje.
A tepsit kenjük ki olívaolajjal és ebbe fektessük a becsomagolt halszeleteket.
Süssük pirosra, kb 20 perc alatt.
Párolt rizzsel, majonézzel kínáljuk!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!