Főoldal » Tészta ételek recept » Bolognai spagetti,
Hozzávalók 4 személyre:
1 KG DARÁLT SERTÉS HÚS,
1 NAGY FEJ APRÓRA VÁGOT HAGYMA,
FÉL DL OLAJ,
SÓ,
BORS,
MAJORÁNNA,
TÁRKONY,
BAZSALIKOM,
OREGÁNÓ,
FOKHAGYMA,
1,5 EVŐKANÁL KRISTÁLY CUKOR
FÉL L PARADICSOMLÉ,
FÉL KG SPAGETTI TÉSZTA,
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
A HÚST KEVÉS OLAJON FEHÉREDÉSIG PÍRITTOM,
A CUKROT KARAMELLIZÁLOM,HOZZÁ ADOM A HAGYMÁT, ÉS A ZÖLD FŰSZEREKET, MAJD A HÚST.
KICSIT EGYÜTT PÁROLOM MAJD BE ÍZESITTEM
A SÓVAL BORSSAL,FEL ÖNTÖM PARADICSOMMAL ÉS KEVÉS VIZZEL,
5-6 GEREZD FOKHAGYMÁT ZUZVA BELE TESZEM ÉS ÖSSZE FŐZÖM,
KÖZBEN A TÉSZTÁT SÓS IZBEN ROPPANOSRA FŐZÖM,
RESZELT SAJTAL TÁLALOM
Szakács: MARGIT
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!