Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Tészta ételek recept » Bolognai spagetti ahogy én készítem

felvitel dátuma: 2011-05-03 12:43:58       mai nézettség: 1       nézettség: 2766
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg darált sertés hús

1 fej hagyma

2 gerezd foghagyma

oregáno

bazsalikom

30 dkg paradicsom püré

3 e.k. olaj

kb.6 dl víz a felöntéshez

1 csomag spagetti

díszitéshez:

friss bazsalikom

reszelt parmezánsajt

Előkészületi idő: 0 perc


Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:

A vöröshagymát finomra aprítom,a foghagymát összetöröm.

Ledarálom a húst.

Az olajon üvegesre piritom a hagymát ,majd ráteszem a foghagymát ,hozzá keverem a húst és ráteszem a sót a füszerekkel együtt.Kicsit párolom a húst majd felöntöm a vízzel és hozzákeverem a paradicsom pürét.(én egykis cukrot is rakok hozzá kb.1 e.k.)és készre főzöm.

Ha kevésnek látom a szaftját akkor még öntök hozzá egykis vizet.

A tésztát enyhén sós vízben kifőzöm leszüröm és átmosom.

A szószt a tésztával tálalom ,sajtal megszórom és friss bazsalikom levéllel diszitem.

Szakács: Irénke


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 mancanyu 2011 május 03

Én is így készítem. Imádjuk.

0/10 Haspók 2011 május 03

Érdemes a tészta vízével felönteni, nem sima vízzel, mert annak a keményítőtartalma jobban besűríti az ételt.

0/10 matus irén 2011 május 03

Mi is nagyon szeretjük .....)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.