Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Leves étel recept » Broccoli krémleves

felvitel dátuma: 2011-02-07 19:20:03       mai nézettség: 1       nézettség: 6258
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

só: csipetnyi
őrölt bors: csipetnyi
fehér bors: csipetnyi
liszt: 10 dkg
szerecsendió: csipetnyi
cukor: 2 evőkanál
tejszín: 2 dl
brokkoli: 40 dkg
zsemlekocka: 2 db zsemle
zsír: 1 evőkanál

 

Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

A megmosott és feldarabolt brokkolit feltesszük 2 l vízben főni. Levét ízesítjük cukorral, sóval, fehérborssal, szerecsendióval.
Míg ez fő, a vékony rántást (vaj, liszt) elkészítjük, és félretesszük.
A megfőtt brokkolit a lével együtt átpaszírozzuk, és a vajas rántásra öntjük. Felforraljuk és ízesítjük, ha még kell. Forrponton beletesszük a tejszínt, és elzárjuk a tűzet.
Tálaláskor pirított zsemlekockát adunk hozzá.

Pirított zsemle kocka:
Két zsemlét előbb szeletekre, majd csíkokra és végül kockákra vágunk.
A zsírt megforrósítjuk, és a zsemlekockákat beleforgatjuk, majd folyamatosan keverjük amíg rózsaszínű nem lesz.
Píríthatjuk még zsír nélkül is a sütőben gyakori forgatás, keverés közben. 

Szakács: János


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 tobaine 2011 február 24

biztos finom lehet,ezt fogom hétvégén megcsinálni

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.