Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Ötletes / kreatív ételek recept » Bukta rendhagyó formában

felvitel dátuma: 2013-10-24 22:25:01       mai nézettség: 1       nézettség: 3211
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
  • 80dkg liszt
  • 2tojás+1 a lekenéshez
  • 15dkg margarin,vagy 10dkg kacsazsír
  • 5dl tej
  • 4ek cukor
  • 5dkg élesztő
  • 1 kiskanál só
  • Töltelék:birskörte sajt,vagy birsalma sajt
  • alma
  • darált dió
Előkészületi idő: 80 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:
  • Az élesztőt felfuttatjuk 2dl langyos tej és 1ek cukor keverékében.
  • Közben kimérjük a hozzávalókat.A liszt közepébe fészket képezünk,beletesszük a maradék cukrot,a két tojást a felfutott élesztőt,a sót a liszt szélére szórjuk.Hozzáöntjük a maradék langyos tejet,és jól összedolgozzuk.
  • Utoljára a zsiradékkal is bedagasztjuk,és letakarva duplájára kelesztjük.
  • Kb 6mm vastagra nyújtjuk,és 10-12cm átmérőjű köröket szaggatunk.A körök két oldalán bevágást ejtünk(lásd a mellékelt ábrán),
  • majd megtöltjük egy darabka birs sajttal,vékony cikkekre vágott almával,és megszórjuk darált dióval.
  • A bevágások által képződött füleket áthúzzúk egymáson,és egy kicsit a tészta oldalához tapasztjuk.
  • Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk,tojással lekenjük,10percet pihentetjük,és 180fokos előmelegített sütőben 20 perc alatt pirosra sütjük.Porcukorral meghintve tálaljuk.
Szakács: Dzsédzsé


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Panni 2013 október 24

Csodás :) Én is kipróbálom :)

0/10 Jákli Judit 2013 október 24

Köszönöm szépen!

0/10 Dalianisz Hajdula 2013 október 25

Kreatív és nagyon guszta!

0/10 Bárkasüti Évi 2013 október 25

Gyémánt szép :D

0/10 Jákli Judit 2013 október 25

Köszönöm lányok!

10/10 Bóli Klára 2013 november 05

Tökéletes, holnap elkészítem az Angliából hazajött lányom tiszteletére, a saját birssajtomból! :)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.