A héjában megfőzött burgonyát, szitán áttörjük.
Az apró kockára vágott kolbászt megsütjük, hozzákeverjük az apróra vágott vöröshagymát, és rózsaszínűre pirítjuk.
Ekkor hozzáadjuk a burgonyához, megsózzuk ízlés szerint, és összedolgozzuk.
Ezután hozzákeverjük a tojást, és a réteslisztet, a búzadarát. Az egészet alaposan összegyúrjuk, és 10 percig pihentetjük.
Az így készült tésztából dió nagyságú gombócokat formálunk, és forrásban levő levesben megfőzzük.
Friss zeller levéllel díszítve tálaljuk.

0/10 SZATMÁRI JÁNOSNÉ ROZSIKA 2011 június 14

sokat fözökilyet

7/10 Marti 2014 január 07

Rantással szoktam megkenni a kinyujtott krumplis tésztát de ez sokkal finobabnak tünik és már fogok is hozzá nagyon köszönöm a jobbat!

0/10 Petra Lászlóné 2015 március 22

El fogom készíteni. Bizonyára nagyon finom. Üdv. Marika.

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Nulla*
Küldés