Főoldal » Süteméy recept ( édes ) recept » Cappuccinó szelet
Hozzávalók 1 személyre:
Cappucinó szelet
Tészta:
6 tojás sárgája
6 ek cukor
6 ek liszt
2 ek kakaó
1/2 sütőpor
1 dl étolaj
6 tojás fehérje, úgy sütjük, mint a piskótát.
Krém:
25 dkg margarin
20 dkg cukor,
2 cs vaníliáspudingpor
6 dl tej
1 ek. kakaópor
1 ek. őrölt kávé
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A tojás sárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, kakaót, majd a sütőporos lisztet, a végén hozzákeverjük a kemény habbá vert fehérjét, és úgy sütjük, mint a piskótát.
25 dkg margarint, 20 dkg cukorral, habosra keverjük, közben 2 cs vaníliáspudingot 6 dl tejben megfőzünk. Ha kihűlt, összekeverjük a habosra kevert margarinos krémmel. A krémet elfelezzük, az egyik felébe 1 ek kakaót, és 1 ek őrölt kávét teszünk. A tésztára először a fehér krémet kenjük, majd a barna krémet tesszük. Tetejét csokival vonjuk be. 24x34 cm-es tepsiben kell sütni.
(Én nem csokimázzal vontam be, hanem reszelt csokival szórtam meg a krém tetejét!)
Szakács: Ibolya
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!