A céklát és a burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk. A póréhagymát megtisztítjuk, megmossuk és karikákra vágjuk. Az almát meghámozzuk, négybe vágjuk, kimagozzuk, és kis darabokra vágjuk.

A zöldségeket, fokhagymát, babérlevelet és a levest egy edénybe tesszük, a Secuquickkel lezárjuk.

A legmagasabb fokozaton az első ablakig felmelegítjük. Ezután alacsonyabb fokozaton 8 percig főzzük.(Automata beállításnál az audiothermet 8 percre programozzuk, rátesszük a secu visiothermjére, körbeforgatjuk, amíg a soft felirat megjelenik.)

A kaprot megtisztítjuk és felaprítjuk. A kaprot, tormát és a sajtot összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük.

A Secuquicket a nyomás elengedése után kinyitjuk, a babérlevelet eltávolítjuk, olívaolajat adunk hozzá (elmaradhat), a levest pürésítjük, sóval, borssal és balzsamecettel fűszerezzük.

A kenyeret felszeleteljük, a tormakrémmel megkenjük és a leves mellé tálaljuk.

Az elkészítéshez szükséges AMC-termékek:

20 cm-es 4 literes egység, 20 cm-es Secuquick softline, automatikus főzésnél Navigenio és audiotherm.

Karcsúsító trükkjeink:

- A cékla, édes íze ellenére nagyon kevés kalóriát tartalmaz.

- Sok ballasztanyagot tartalmaz, hosszan felszívódó.

- A színt adó Betanin erősíti az immunrendszert és megelőzi a szív-és keringési rendellenességeket.