A chokito "ronda és finom" ez viszont szép és finom!!:))Gratula!
2024 május 02 csütörtök Zsigmond, Atanáz névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 25 dkg margarin
- 25 dkg cukor
- 3 cs. vaníliás cukor
- 3 ek. cukrozatlan kakaópor
- 1 ek. zselaítin
- 1 dl tej
- 10 dkg tejpor
- 10 dkg rizspehely
Előkészületi idő: 0 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
- A margarint a fele cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóval elkeverjük. A maradék cukrot megolvasztjuk, karamellizáljuk. A cukrozott margarint a karamellához adjuk folyamatos kevergetés mellett, és felfőzzük.
- A hideg tejjel elkeverjük a zselaítint, majd egy kis karamellás masszát adagolva hozzá (ne legyenek zselatincsomók), a felfőzött masszához adjuk, kicsit melegítjük, majd langyosra hűtjük. Eközben a tejport elvegyítjük a rizspehellyel és a masszához adjuk.
- Folpackkal kibélelt őzgerincformába öntjük, elsimítjuk a masszát. Hűtőszekrénybe tesszük.
- Másnap kiborítjuk a formából, a folpackot levéve szeleteljük.
Nagyon finom, gyors, mutatós édesség! A gyerekek kedvence.
Szakács: Hani
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Nagyon guszta, s biztosan ugyanolyan finom is! Gratula a 100. receptedhez! Legyen még nagyon sokszor ennyi!!!
Köszönöm szépen Marika és Pumukli! Nagyon kedvesek vagytok!
Szia!Ez igazán jó és egyszerű recept el fogom készíteni!
gratulálok a kerek számhoz, csak így tovább. eddig a boltban vettem meg néha ezt a süteményt mert nagyon szeretem ( rizsescsoki néven ). Te kellettél hozzá, hogy rájöjjek ezt el is lehet készíteni.
Valamikor régen én is sokat készítettem. De jó, hogy eszembe juttattad:-)))
Köszönöm szépen a kedves szavakat! A vendégségben a gyerekeknél nagy sikere volt! Kérték az enyéim is a következő adagot.
Anitaaaaaaaaaaaa! Isteni otlet, éppen egy gyerekzsúrra készulunk, elkészítem!
Köszi Anna! Ma ismét vettem rizsplyhet, hogy megint meg tudjam csinálni:-).
Milyen tejpor kell?
Kedves Zsuzsi! Már nem tudom, milyen volt a márkája, a Tesco-ban vásároltam. Nem tudok róla, hogy lenne különbség az egyes tejporok között, light vagy ilyesmi. Volt olyan, aki kávékrémporral is próbálta, és állítása szerint működött a dolog. Üdv: Ani
Zsuzsi! Próbáltam megkeresni a fázisfotók között a tejport, ami még nálam megtalálható: sötétkék zacskós, talán az van rajta, hogy sovány tejpor. Remélem, tudtam segíteni!
mentettem ki fogjuk próbálni:-))
Jucus! Remélem, ízleni fog!
Rizspelyhet hol tudok venni?
Kedves Terike! Én pl. a Tesco-ban vásároltam, a müzliknél szokott lenni. Szerintem bármelyik hipermarketben kapható. Üdv: Anita
Bocs, de amit ebbe a guszta sütibe tettél, az szerintem nem rizspehely, hanem puffasztott rizs. A rizspehely nem igy néz ki, hanem igy: http://www.greenmarkorganic.hu/post/portfolio/bio-rizspehely/ A süti biztosan nagyon finom, csak én rizspelyhes receptet kerestem...
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.