Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Citromos fantázia

felvitel dátuma: 2014-03-03 13:37:48       mai nézettség: 1       nézettség: 1236
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:

A barna lapokhoz (2 db)

40 dkg liszt

10 dkg margarin

10 dkg kristálycukor

1 db tojás

3 ek. kakaó

4 dl tejföl

1 csomag sütőpor

A vaníliás piskótáhpz:

6 db tojás

6 ek. kristálycukor

6 ek. liszt

2 ek. étolaj

A citromos krémhez:

1 liter tej

10 ek. búzadara

25 dkg margarin

25 dkg porcukor

1 csomag vaníliás cukor

1 citrom

25 dkg baracklekvár

4 ek. rumaroma

20 dkg tortabevonó

Előkészületi idő: 25 perc

Sütési idő: 30 perc

Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:

A barna lapokhoz való nyersanyagot egy tálban összegyúrjuk, két részre osztjuk és kinyújtjuk. Tepsiben 180 fokon 15 perc alatt két lapot sütünk belőle. Elkészítjük a vaníliás piskkótát. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a kristálycukorral simára keverjük. Hozzáadagoljuk a lisztet és a két evőkanál olajat. A fehérjét kemény habbá verjük, majd a sárgájához óvatosan hozzákeverjük és 180 fokos sütőben megsütjük. Elkészítjük a krémet. A liter tejet a búzadarával felfőzzük, sűrű állagot kell  kapnunk. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a búzadarás krémhez adjuk. Belefacsarjuk a citrom levét, belereszeljük a héját, beletesszük a vaníliás cukrot.

Összeállítjuk a süteményt. Az egyik barna lapot lerakjuk, meglocsoljuk rumaromával, megkenjük baracklekvárral. A citromkrém felét rátesszük, majd a piskótát is rumaromával meglocsoljuk, baracklekvárral megkenjük, majd a citromkrém másik felét is rátesszük. Következik a másik barna lap. A tortabevonót gőz felett felolvasztjuk, és megkenjük vele a süteményt. Csak másnap szeleteljük.

Szakács: Nagynékati


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.