Hozzávalók: 1 kg pontyszelet egy fél citrom leve, só, panírozáshoz, liszt, tojás, zsemlemorzsa: a sütéséhez bőven olaj.
A fölszeletelt, besózott halat megöntözzük a citromlével, és egy óra hosszat állni hagyjuk, Utána panírozzuk be a szokásos módon, és sütjük ki bő, forró olajban. A citrom kiválóan elveszi a sokak által nem kedveltponty mellék ízét. Sült burgonyával tálaljuk
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!