Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Desszert / hideg recept ( tálaláskor ) » Citromtorta

felvitel dátuma: 2013-03-05 16:29:19       mai nézettség: 1       nézettség: 3924
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:

 

  • 8 tojás
  • 8 ek liszt
  • 8 ek cukor
  • sütőpor

Krém:

  • tojássárgája
  • 30 dkg cukor
  • 3 ek liszt
  • 1 ek víz
  • 1 1/2 citrom leve + reszelt héja
  • 37 dkg margalin
  • 500 ml hulala tejszín
  • kis zöld ételfesték
  • 1 citrom a díszítéshez
Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 40 perc

Elkészítés:

 

elkészítés
  1. A tojásokból piskótát sütünk a tortaformában.
  2. A krémhez a tojássárgáját a cukorral, a vízzel összekeverjük, beletesszük a citrom levét és héját, majd a lisztet, és gőz fölött sűrűre főzzük.
  3. Alaposan kihűtjük, majd hozzákeverjük a margarint.
  4. A tortalapot 3 felé vágjuk, meglocsolgatjuk a lapokat citromlével.
  5. A hulalát keményre verjük. Kétfele osztjuk.
  6. A lapokat megtöltjük, először a citromos krémet kenjük a lapra, majd a tetejére hulalát is kenünk.
  7. A  tejszín második felét megszínezzük zöld ételfestékkel, kis citromlevet is adunk hozzá. Mintha kicsit éretlen lenne a citrom, olyan színe legyen.
  8. Ezzel vonjuk be a tortát. (Jó intenzív, citromos íze van.)
  9. Tetejét citrommal díszítjük.
Szakács: Dézi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.