1.5 kg paprika
1.5 kg káposzta
1 kg uborka
0.5 kg vöröshagyma
40 dkg cukor
7 dkg só
1 dl 20% ecet
1 teáskanál borkénpor
A paprikát, uborkát, káposztát és a hagymát megpucoljuk, vékony csíkokra vágjuk egy nagy edénybe tesszük.
Hozzáadjuk a cukrot, ecetet, sót,és a borként.
Alaposan összekeverjük.
24 órán át kb 3x-4x megkeverjük, hogy minden elolvadjon benne.
Beüvegezzük.
Az adag kb egy 5 literes üvegre elegendő!
Jó étvágyat kívánok!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!