Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Leves étel recept » Csirke ragu leves (ahogy én szeretem)

felvitel dátuma: 2014-07-20 18:19:59       mai nézettség: 1       nézettség: 967
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

1kg csirkemell- filé,1-2 vöröshagyma, kevés zsiradék, fűszerpaprika, 1-2 l víz, 2 sárgarépa, 2 petrezselyem, egy kissebb zellergumó, 2-3 közepes újkrumpli. 1 csokor petrezselyemzöld, , borsikafű kakukkfű, , fokhagymakrémételízesítő, 1 dbz tejföl, liszt a habaráshoz.

Előkészületi idő: 15 perc


Elkészítés:

A csirkemellett felkckázzuk. A hagymát szintén, a zsiradékot felhevítjükhozzáadjuk a hagymát, megdinszteljük, pici vízzel és fűszerpaprikával szinezzük. Hozzáadjuk a húst. Közben megtisztítjuk és felvágjuk a kertből frissen szedett zöldségeket. ha ez megvan hozzáadjuk. A fűszerekkel befűszerezzük, és hozzáadjuk a csokornyi zöldpetrezselymet is amit vagy összekötünk és a főzés végén kidobjuk belőle vagy apróra vágjuk, én apróra vágtamAmikor teljesen puhára megfőtt minden. Elkészítjük a lisztes tejfölös habarást, és szedőkanállal szedünk ki a forrásban lévő leves levéből, vagyis saját magával hígítjuk nem tejjel. Ezzel is egy teljesebb ízű jobb levest kapunk. Pár perc alatt összeforr. Aztán tálalhatjuk.

 

Mivel nyár van és forróság, a tárolással vigyázzunk, mivel tejfölös, a földre letéve hűvös kamrában hamar lehül, aztán mehet a hűtőbe. Ez a leves csak húsimádóknak ajánlott, könnyű és finom, Télen is , csak akkor természetesen nem kerti zöldségekkel.

Jó étvágyat hozzá. :)

Szakács: Talana


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.