csirkemáj 0,25, fokhagyma 1 fej, libazsír 1 ek., tej 0,1 liter.
A májat az összes hozzávalóval felteszem párolni, lassan közben forgatom, míg zsirjára sül. Tálaláskor sózom, borsozom. Feltétnek főzelékhez, burgonyapürével, de hidegen teához és friss kenyérhez kiváló.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!