Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Tészta ételek recept » Csirkemájas sonkás tészta

felvitel dátuma: 2012-02-01 14:05:41       mai nézettség: 1       nézettség: 2603
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

1-2 darab kisebb sárgarépa

1-2 szál újhagyma

30dkg csirkemáj

10dkg gépsonka

2-3 ek -paradicsompüré

sajt

babér,tárkony,só,bors,olaj

tészta (masni vagy penne)

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

A tésztát feltesszük főni.Egy mély serpenyőben kevés olajon az apró kockára vágott répát elkezdjük párolni,majd hozzátesszük a karikára vágott hagymát.A májat felkockázzuk  a serpenyőbe tesszük és hozzáadjuk a fűszereket és megfőzzük. A gépsonkát felcsíkozzuk és az ételhez adjuk.Kivesszük a babérlevelet (eddirge már kiengedte az ízét).Teszünk az egészhez 1-3 kanál paradicsompürét ízlés szerint,majd összefőzzük. A kész ragura borítjuk a kifőtt tésztát majd összekeverjük,végül megszórjuk reszelt sajttal.                                                        

 

( Bella Napoli receptje nyomán)

Szakács: Katca


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2012 február 01

Nagyon mutatós és finom, szeretem!!!!!!!!!

0/10 csoti.henriette 2012 február 01

nagyon guszta még soha nem készítettem így a májat

0/10 kautz1009 2012 február 01

Nagyon fincsi lehet!!!

0/10 Prantnerné Taba Katalin 2012 február 15

Köszönöm szépen!Még én sem készítettem így májat.Ezt egy helyi pizzéria olasz séfjének receptje alapján készítettem,kis módosítással. A tészták engem általában kevés időre laktatnak el,de ezzel majdnem estig kibírtam!:)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.