Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hús ételek / baromfi recept » Csirkemell őzgerincben -sütve

felvitel dátuma: 2011-08-11 10:59:25       mai nézettség: 1       nézettség: 2561
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
  • 80 dkg csirkemell
  • 20 dkg bacon szalonna
  • 15 dkg reszelt sajt
  • só, bors
  • petrezselyem ízlés szerint
  • 4 ek. tejföl
  • 3 ek. liszt
  • 2 tojás
Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 40 perc

Elkészítés:

+ ek. tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 10dkg reszelt sajttal masszává keverjük.
A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölős masszához adjuk.

Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával és kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából.
A húsos masszát kanalazzuk a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát.
Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkokat, kenjük meg a maradék egy ek. tejfölel, majd szórjuk meg a maradég 5 dkg sajttal.

Előmelegített sütőben, 170 fokon 40 perc után kifordítom és még egy picit sütöm a tetejét.

Szakács: mircina


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2011 augusztus 11

Nagyon gusztusos!Gratulálok!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.