Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Csirkemell sajtmártással

felvitel dátuma: 2015-07-24 08:47:31       mai nézettség: 1       nézettség: 1310
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
4 csirkemell filé
só
frissen őrölt bors
kevés vaj a sütéshez
 
A sajtmártáshoz:
10 dkg reszelt trappista sajt
10 dkg reszelt füstölt sajt
kevés fokhagymapor
2 dl főzőtejszín
1 csipet szerecsendió
kevés só
őrölt fehér bors
kevés vaj
Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 20 perc

Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:

A csirkemelleket középen bevágjuk, de nem vágjuk át teljesen. Kettéhajtjuk, és finoman kiklopfoljuk. Így eredeti méretét megkétszerezzük. Serpenyőben kevés vajon mindkét oldalát jól átsütjük.

Elkészítjük a sajtmártást. A kétfajta reszelt sajthoz hozzáadjuk a tejszínt, sóval, őrölt fehér borssal, a fokhagymaporral és csipetnyi szerecsendióval ízesítjük. Lassú tűzön felfőzzük, majd a vajat is hozzáadjuk. A felolvadt vajjal jól elkeverjük.

A sült csirkemell szeleteket a sajtmártással tálaljuk.

Szakács: Gasztropajti


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.