A szárnyakat előző este bepácoljuk, éjszakára hűtőbe tesszük.
A szárnyakat marokra fogjuk úgy, hogy az kiegyenesedjen. Alulról bambuszpálcát szúrunk bele, ami miatt a sütés során is megtartja formáját, valamint könnyen kezelhető lesz a grillrácson, valamint látványos, könnyen fogyasztható végeredményhez jutunk.
Mivel sosem grillezek úgy, hogy csak egyfajta ételt csináljak, blogbejegyzésemben, más recepteket is ismertetek, és néhány jó tanácsot is olvashattok.
http://gasztropajtikonyhaja.blogspot.hu/2014/06/grilleztem.html
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!