Elkészítés:
A hozzávalókat gőz felett felfőzzük amíg a cukor el nem olvad. Utána levesszük és hozzáadunk 20 dkg csokis nápolyit, valamint 1 csomag zselés cukrot beledarabolunk. Jól összekeverjük.
Én szoktam beletenni egy kis rumot is, így finomabb.
Az őzgerinc formába sütőpapírt teszünk, a masszát beleöntjük és legalább 6 órára hűtőbe tesszük.
Nagyon finom, a gyerekeim egyik kedvenc édessége.