1. A piskóta elkészítéséhez a tojásokat szétválasztjuk.
2. A fehérjét kemény habbá verjük A sárgáját kikeverjük a cukor felével.
3. Amikor a fehérje már kemény, beleszórjuk a maradék cukrot, és még egy kicsit verjük tovább.
4. A felvert tojásfehérjéhez hozzáadjuk a sárgáját
5. Ezután egy kanál segítségével óvatosan és apránként hozzáadjuk a lisztet, és minden adagolás után átkeverjük.Majd a víz és a tej.Tejföl sűrű masszát kapunk.
6. A piskótatésztát sütőpapírral bélelt torta formába öntjük, és 160 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük. Nem szabad a sütő ajtót közben nyitogatni.
7. Eközben elkészítjük a krémet

A tejszínt keményre felverjük és bele adagolva a nutellát tovább keverjük.

A megsült piskótát ha kihűlt 3 felé vágjuk.

Megtöltjük a krémmel és kívül is bevonjuk.

8.A Tortabevonót cukorral és olajjal felolvasztjuk és még langyosan ráöntjük a tortára.

Tetejét saját elképzelés szerint díszithetjük.

Kicsi unokámnak készítettem 2. szülinapjára.