Főoldal » 100 éves étel receptek » Csokis- Rumos gyors kuglóf
Hozzávalók 6 személyre:
4 egész tojás
20 dkg porcukor
1dl víz
1dl olaj
25 dkg liszt
1 sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 ü jamaikai rumaroma
A kuglófforma kikenéséhez olvasztott vaj, és liszt.
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
A tojásokat kézimixerrel felverjük fehéredésig, hozzáadjuk a porcukrot, a vizet, az olajat, a liszttel elkevert sütőport.
A tészta 1/3 át másik tálkába átkanalazzuk. A kissebbik felébe dolgozzuk bele a kakaót, a nagyobbik felébe a rumaromát.
A kikent, kilisztezett kuglófforma aljába rakjuk a kakaós tésztát, a rumosat pedig ráöntjük.
Előmelegített forró sütőben tűpróbáig sütjük.
Amint megsült borítsuk tányérra, vagy tálcára, ha kihült porcukorral szórjuk meg a tetejét.
Kínálhatjuk kevés lekvár kíséretében vagy valamilyen borsodóval.
Jó étvágyat hozzá :)
Szakács: Talana
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!