8 dl tej
45 dkg cukor
4 tojás sárgája
4 dkg kakaópor ( Holland)
1 vanillia rúd
3 dl 96% alkohol
A tojás sárgáját a cukorralkikeverjük. Hozzáadjuk a kakaóport és a tejet.Az egészet felfőzzük kb 5-10 perc főzés után kihűtjűk. Beledobjuk a vanilia rudat, és az alkoholt.
Megjegyzés:Nálunk már nem kapható 96 %.os alkohol. Ezért én mindig 4 dl 72-74 % alkohollal csinálom!
12-14 órát állni hagyom, kevergetem időnként. Utána üvegekbe tültöm.
Az adag kb 1.2 liter!
Egészségetekre!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!