Főoldal » Desszert étel receptek » Csröge fánk
Hozzávalók 6 személyre:
Hozzávalók: 50 dkg liszt
4 tojás sárgája
2 dkg élesztő
1 dl tej
2 dl tejföl
2 kávéskanál cukor
pici só
Előkészületi idő: 45 perc
Sütési idő: 5 perc
Elkészítés:
Elkészítése: Az élesztőt cukros langyosra melegített tejben megfuttatjuk a többi hozzávalóval összedolgozzuk. ½ órát pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk,derelye vágóval szeleteljük rombusz alakúra. A csíkok közepét bevágjuk és ezen keresztül áthurkoljuk a két szemben lévő csücsköt , hogy a kívánt formát megkapjuk. Bő forró olajba sütjük porcukorral meg szórva lekvárral tálaljuk.
Szakács: Zsófi
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!