Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » 100 éves étel receptek » Csupa diótorta

felvitel dátuma: 2015-12-05 08:41:08       mai nézettség: 1       nézettség: 1268
részletes recept
Hozzávalók 10 személyre:

Hozzávalók:

Tészta: 4 egész tojás,4 ek porcukor, 4 púpozott ek finom darát dió, csipetnyi só,

Krém: 15dkg  ráma, 15 dkg darált dió, 15 dkg porcukor, 1 nagy narancs reszelt héja, és a kifacsart leve, 4 dkg reszelt étcsokoládé, 1 ek rum. 3 dl tejszínt 1 vaníliás cukorral  2 habfixálóva

Én 12 db tojásból készítettem!

Előkészületi idő: 90 perc

Sütési idő: 40 perc

Elkészítés:

Elkészítése:

A tésztához a tojás sárgákat fehéredésig  keverem a porcukor felével, és a sóval. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verem, majd a cukros tojás sárgába apránként belekeverem. Óvatosan belekeverem a darát diót, és papírral bélelt tortaformába mérsékelt meleg sütőbe megsütöm.

 Közben a krémet is elkészítem. A rámát habosra keverem a porcukorral, hozzáadom a darált diót, narancs reszelt héját, és a levét, rumot,végül a reszelt csokoládét. Addig keverem míg  teljes egynemű sima krémet kapok. A kihűt tortát ketté vágom és megtöltöm a krémmel, úgy hogy a tetejére, és oldalára is teszek.

3 dl tejszínt 1 vaníliás cukorral  2 habfixálóval kemény és a torta tetejére kenem, ezzel a tejszínes habbal nagyon finom a torta. ( NEM NÖVÉNYI HABOT KELL HASZNÁLNI! )

Szakács: Ilona


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 anna siposova 2015 december 05

gyonyoruseges :)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.