Üvegesre pirítjuk a hagymát, alaposan megmossuk a cukkinit - héjasan karikába vágjuk, maggal együtt, ha van benne. A burgonyával ugyanezt tesszük, hozzáadjuk a csipetnyi sót, kaprot, felöntjük vízzel. (Kevesebb vízzel sűrűbb, több vízzel hígabb állagú levest kapunk.) Kb. 20 perc alatt megfő, utána turmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt és felforraljuk. Í A tetejére rakhatunk pirított zsemlekockát.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!