A hozzávalókból a puding (? csom.) és a dió kimaradt. Ha valaki a diót nem szereti, az mákkal helyettesítheti?
2024 május 02 csütörtök Zsigmond, Atanáz névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
40 dk liszt,20 dk Rama, 16dk porcukor, 1 db sütőpor, 4 db tojássárgája, 2-3 evőkanál tejföl
Krém 1,2 liter tej, 4 cs vaniliás cukor, 25 dk Rama, 25 dk porcukor 4 db vaniliás pudingpor
Hab: 4 db tojásfehérje, 16 dk porcukor
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk és 3 lapo nyújtunk belőle. (méret: nagy gáztepsi) Sütőpapirra teszem és rákenem a cukros tojáshabot, ezt megszórom darált dióval és így sütöm meg! Nem kell nagy hőfok170-180 fokon.
Közben megfőzöm a krémet a tejjel és pudinggal. Kihűtöm.
Kikeverem a Ramat a porcukorral és összekeverem a pudinggal én tettem hozzá egy fél rumaromát, igaz az eredeti recept nem írja, de elképzelésem szerint a diós ízhez menni fog.
Ezután betöltöm a lapokat egymásra helyezve és hűtőben egy éjszakát pihentetem. Nagyon finom, érdemes elkészíteni.
Szakács: Etelka
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.