Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Tészta ételek recept » Diós-fahéjas háromszögek

felvitel dátuma: 2023-11-16 11:38:40       mai nézettség: 1       nézettség: 22
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:

Tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 db tojásfehérje
  • 2.5 dkg élesztő
  • 1 csipet só

Töltelék:

  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 2 tk fahéj
  • 10 dkg dió (darált)

Tetejére:

  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek olaj
Előkészületi idő: 30 perc


Elkészítés:
  1. A tejet langyosra melegítjük, és a felében felolvasztjuk a vajat. A maradék langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukrot. Megvárjuk, míg felfut.
  2. Egy tálba beleszórjuk a lisztet és a sót, hozzáadjuk a tojásfehérjét, és beleöntjük a kovászt. Végül hozzáöntjük a vajas tejet, és sima állagú tésztát készítünk. A tésztát meleg helyen legalább 1 órát kelesztjük.
  3. Egy tálban elkeverjük a vajat, a fahéjat, és a porcukrot.
  4. A megkelt tésztát két részre osztjuk, mindegyiket fél centi vastagságúra nyújtjuk lisztezett felületen. Megkenjük a cukros-fahéjas vajjal, megszórjuk a darált dióval.
  5. A töltött tésztát felcsavarjuk, és a roládot háromszögekre vágjuk.
  6. A kis háromszögeket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Megkenjük őket az olajjal felvert tojássárgájával.
  7. Meleg helyen még negyed órát pihentetjük. Ezalatt a sütőt 180 fokra előmelegítjük, majd a háromszögeket aranyszínűre sütjük.
Szakács: Csilluka


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.