felvitel dátuma: 2015-04-21 14:39:17
mai nézettség: 1
nézettség: 859
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
50 dkg darált pulykahús ( természetesen bárányból,marhából is készülhet)
Hagyma apróra vágva
Petrezselyem apróra vágva ,ízlés szerint
Koriander zöldje izles szerint ,apróra vágva
2 tk tehini
Só,bors
Kebab fuszerkeverek
Fenyőmag izles szerint
Sütéshez: olívaolaj
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
A hagymát,petrezselymet és a koriander zöldet apróra vágjukés a darált húshoz adjuk.Izesitjuk: só,bors,kebab fuszerkeverek ,fenyőmag és a tehini.Jol összekeverjük.Olajos vagy nedves kézzel gombóc okát formalok,amit kicsit megnyomva kilapitok.Olivaolajjal kikent rácsos alju serpenyőben vagy grillen készre sütjük.
Köretnek bármit készíthetünk.Rizzsel,krumplival,salátával vagy akar pitában teve is nagyon finom.
Szakács: evi
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!