A csirkemellet kissé kiklopfoljuk, sózzuk borsozzuk ízlés szerint. A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben roppanósra főzzük. A húsokat felhevített olajban megsütjük. Egy tepsit vajjal kikenünk, belesorakoztatjuk a húst, ráhalmozzuk a karfiolt. Közben a besamelt elkészítjük. A vajat, lisztet és tejet csomómentesre keverjük, majd felfőzzük és hozzáadjuk a reszelt sajtot. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. Hagyjuk kicsit hűlni, majd a tejfölt is belerakjuk. Ezt a mártást teszzük a karfiolra, végül reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Tetszőleges körettel tálaljuk. Jó étvágyat! 😊

Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Három*
Küldés