Főoldal » Sütemény ételek receptek » Egyszerű és gyors pogi
Hozzávalók 4 személyre:
36 dkg finomliszt (ebből 6 dkg a margarinhoz)
2 dl tejföl
15 dkg margarin
1 db tojás
10 dkg sajt (reszelt)
só ízlés szerint
köménymag ízlés szerint (a tetejére vagy bármilyen mag)
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A lisztet a tejföllel, tojással, sóval összegyúrjuk.
A tésztát vékonyra nyújtjuk.
Felolvasztjuk kenhetőre a margarint, belekeverjük a 3 ek lisztet, és a reszelt sajtot, és ezzel megkenjük a tésztát, majd mint a beiglit, feltekerjük.
Félbe hajtva újra kinyújtjuk, szaggatjuk, tetejüket olvasztott margarinnal kenjük, és magokkal megszórjuk.
Forró sütőbe toljuk, de pár perc után mérsékelt tűzön/fokozaton aranysárgára sütjük.
Szakács: Zsuzsa
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!