Főoldal » Egyszerü Földieper torta
Hozzávalók 8 személyre:
Hozzávalók:
6 db tojás, 3 ek porcukor,6 ek liszt, 1/2 sütőpor, 60 -70 dkg földieper, 1/2 l földieper szörp, 1/2 l viz, 1 cs zselatin 30 dkg tea vaj, 10 cs vanilíás cukor
Előkészületi idő: 50 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
Elkészítése:
A tojássárgát porcukorral habosra keverjük, lisztet a sütőporral összekeverjük, és a tojásos masszához adjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan hozzá keverjük a tésztához. 26 -os zsírozot formába öntjük.előmelegített sütőben 170 fokon sütjük tű próbáig. A formába hagyjuk kihűlni
Vajat kikeverjük a vanilíás cukorral,és rákenjük a kihűlt piskótára. ( porcukor nem kell hozzá!) és eperrel megrakjuk a tetejét. Vizet a szörppel felfőzzük, a zselatint langyos vizel elkeverjük de nem főzzük fel, hozzáadjuk a szörphöz és hagyjuk hűlni .Ha már kocsonyás a kanál nyelén akkor ráöntjük az epere.
Nekem még kellet volna több eper hozzá !
Szakács: IlonaB
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!