felvitel dátuma: 2014-02-26 09:18:42
mai nézettség: 2
nézettség: 2136
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Tésztához:
6tojás
12dkgcukor
12dkgliszt
2ekkakaó
Krémhez:
10dkgmargarinvagyvaj
10dkgporcukor
3dltej
1csvaniliáspudingpor
2dbbanán
Bevonáshoz:
10dkgéttortabevonó
fél dl tejszín
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 12 perc
Főzési idő: 5 perc
Elkészítés:
A tojásokfehérjéthabbáverjük,sárgájátkikeverjük a cukorral.A lisztet a kakaóvalösszekeverjük,megszitáljuk,hozzáadjuk a tojássárgáskeverékhez,majdóvatosanadagoljuk,éskeverjükbele a fehérjék habját.Gáztepsi méretűsütőpapírralbéleltsütőlemezreborítjuk,szépenelsimítjuk,és 170-180 fokossütőben kb.12 percigsütjük.
Egymásiksütőpapirtenyhénmeglisztezünk,éserrefogjukborítani a tésztánkat.Lehúzzuk róla a sütőpapírt,aminsült,és a másiksegítségével feltekerjük.Amíg hülelkészítjük a krémet.
A pudingportfelfőzzük a tejben,kihűtjük.A margarintkikeverjük a porcukorral,majdbeledolgozzuk a kihültpudingot.
Tésztánkatvisszatekerjük,ésbekenjük a krémmel.A banánokatalulhelyezzük el,ésfeltekerjük.
Azétcsokoládét a tejszínnelgőzfölöttfelolvasztjuk,ésbevonjukvele a tekercsünket.Legalább 1órárahűtőbetesszük,szeleteljük.
A vőm kedvence,azért is sütöttem meg,és valóban nem drága süti.Évtizedekben lehet számolni,olyan régen készítettem már.Azt hiszem ezután többször megsütöm.
Hirdetések
Ittmegtanulfőzni. Sütésitudományát, ötletétörökítse meg, helyezze el receptjeit. Receptmelléfotó. Vegyenrésztfolyamatoshavinyereménysorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.