Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Desszert / hideg recept ( tálaláskor ) » eperhab

felvitel dátuma: 2013-05-29 00:16:53       mai nézettség: 1       nézettség: 1543
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

Hozzávalók:
1 tojásfehérje,
10 dkg kristálycukor (ízlés szerint)
10 szem eper + néhány szem a díszítéshez.

Előkészületi idő: 15 perc


Elkészítés:

 Elkészítés:
Nyers változat:
Az alapanyagokat egy mélyebb edénybe teszem és jó kemény habbá verem. Tálkákban, vagy pohárban, néhány szem eperrel díszítve tálalom.
Ebben az esetben nem tárolható, mert az alján szétválnak a hozzávalók és romlik az állaga, így mielőbbi fogyasztása javasolt

Főzött változat:
A hozzávalókat olyan edénybe teszem, amit gőz fölé helyezhetek. Habverővel addig keverem, amíg kemény állagú hab lesz belőle. Poharak aljára félbevágott eperszemeket teszek, majd ráteszem a habot és a tetejére is kerül néhány eperszem, díszítésként. Fogyasztásig hűtőben tartom.

Bármilyen szezonális, ízes gyümölcsből készülhet!
Télen, ha nincs gyümölcsünk, lekvárral is elkészíthető!

Szakács: Anyika


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Piroska 2013 június 20

Szuper és gyors édesség!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.