Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Esztergomi szelet

felvitel dátuma: 2011-02-20 12:55:47       mai nézettség: 5       nézettség: 5341
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

Tészta:
1 csomag ostyalap
6 tojásfehérje és 4 sárgája
25dkg kristálycukor
4 kanál zsemlemorzsa
20dkg őrölt dió
fél cs. sütőpor

Krém:
2dl hideg tej
3 kanál sima liszt
2 tojássárga
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
2 evőkanál őrölt kávé / nem instant! / tetejére
csokireszelék

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 15 perc

Elkészítés:

A nagy gáztepsi  aljába belefektetjük at ostyalapokat./ollóval a .méretre igazítani/.   6 tojás fehérjét felverni a kr. cukorral fényes keményre .Óvatosan bele a 4 sárgáját és a morzsával,sütőporral elkevert ő. diót. Ráöntjük a masszát az ostyára és tűpróbáig sütjük. Közben a tejet a liszttel és 2 tojássárgával simára keverjük majd sűrűre főzzük. Levéve belekeverjük az ő. kávét.. A puha margarint a porukorral kikeverjük és a kihűlt masszával összedolgozzuk. A  kihűlt tésztára kenjük  és csokit forgácsolunk rá.

Szakács: kohozsu


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Kolonicsné Horváth Zsuzsa 2011 február 21

Ez bizony rossz helyre került ,mert nem 100 éves .Bocsi,de ez az első feltöltésem.

10/10 Szőts Ildikó 2011 április 08

Ez finom lehet most kipróbálom,köszi

0/10 Kolonicsné H. Zsuzsa 2011 április 08

Én ma újból készítettem,mert ez nagy kedvencünk. Elronthatatlan és nagyon finom. Aszeletelésnél kell kicsit ügyeskedni!

0/10 csikipi 2011 augusztus 03

Kedves Zsuzsa! Gratulálok az első receptedhez. Piroska.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.