Ez a recept egyedi ,mivel a keresztanyám cukrász lévén kitalálta és ki is kisérletezte ,Nagyon finom sütemény
2024 május 10 péntek Ármin, Pálma névnapja
Főoldal » Süteméy recept ( édes ) recept » Falra mászott fogkefe
felvitel dátuma: 2013-01-28 20:43:12
mai nézettség: 1
nézettség: 3715
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:
6 tojás 14dkg cukor ,14dkg liszt
2cs puncs puding ,1/2 l tej ,
1cs mazsola ,1dl rum
1 egész ráma 25dkg ,
15dkg cukor a krémhez
pici kakaó
pici sütőpor
Előkészületi idő: 25 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
Falra mászott Fogkefe
6tojás sárgáját 14dkg cukorral kikeverünk 14dkg lisztet és egy csipet sütőport hozzáadunk ,
majd a 6 tojás felvert habját .Ezt megsütjük
Krém :2cs puncs ízű pudingport felfőzünk ½ l tejben
1 cs mazsolát 1 dl rumba beáztatjuk ,Ha a puding kihűlt összekeverjük egy egész rámával ,
15dkg cukorral és a mazsolával .Ezt rárakjuk a tésztára .
Tetejére :3 tojás fehérjét 13dkg porcukorral gőz fölött kemény habbá verjük ,ha kész ebből egy evő kanálnyit kiveszünk és kevés kakaóval összekeverjük .Ha a krém tetejére kentük a habot akkor ezzel a kakaós keverékkel meglocsolgatjuk .Kicsit ilyen tüskés kinézetű lesz .
Jó étvágyat hozzá .
Szakács: Csildi
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.