0,5 kg liszt
3 tojás sárgája
8 dkg olvasztott margarin
2 dkg élesztő
1 mk só
1 ek cukor
2,5 dl tej
A tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a sót, a tojás sárgákat, a margarint és az élesztős tejet. Jól összedolgozzuk, míg a tészta elválik az edény falától. Meleg helyen hagyjuk kelni, míg duplája lesz. Óvatosan kinyújtjuk kb. 1 cm vastagra és kiszaggatjuk. Ismét pihentetjük fél órát, majd bő forró olajban kisütjük. Lekvárral tálaljuk.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!