felvitel dátuma: 2023-05-25 17:05:12
mai nézettség: 1
nézettség: 86
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:
450g fagyasztott zöldségkeverék(répa, brokkoli, karfiol)
1közepes fej apróra vágott vöröshagyma
1evőkanál szárított petrezselyem levél
1csapott evőkanál cukor
1 teáskanál só
700ml víz
1evőkanál olaj
Habaráshoz:
4púpos evőkanál tejföl
1,5dl tej
csipet só
Előkészületi idő: 5 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
A hagymát az olajon megpirítjuk majd hozzáadjuk a zöldségkeveréket, a petrezselyem levelet,sót,megkeverjük és felöntjük a vízzel. Fedő alatt puhára főzzük.
Habarás:
A tejfölt,a tejjel és sóval csomómentesre keverjük,majd hozzáadjuk a leveshez.
Ilyenkor kerül bele a cukor . Én édeskésen szeretem. De természetesen elhagyható. Miután elolvadt a cukor, kész is a leves. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!