Nekem 1 kiló liszt,1 tojás,jó csipet só,kevés olaj a tésztába,1 kocka élesztő,és 3-5 evőkanál cukor,kb fél liter tej,2 citrom reszelt héja volt...
Kidagasztottam,duplájára kelesztettem majd a deszkát NEM liszteztem ki,hanem végig olajos kézzel dolgoztam.Kis tenyérbe elférő bucikat tépkedtem belőle,sodortam és az adott fonást- tekerést csináltam a formák eléréséhet,majd sütőpapíros tepsibe tettem megkentem tojással,pici cukor a tetejére és ment a sütőbe.Majd mikor kész lett rögtön megszórtam fahéjas porcukorral a tetejét....
Én nem szoktam az élesztőt felfuttatni hanem bele morzsolom a lisztbe és készen van,majd a langyos tejet öntöm rá
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!