Guszta Judit!Imádom a mákos sütiket!!4
2024 május 15 szerda Zsófia, Szonja névnapja
Főoldal » 100 éves étel receptek » Fonott mákoskalács
felvitel dátuma: 2014-01-05 14:58:24
mai nézettség: 2
nézettség: 1471
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- Tésztához:
- 2dl langyos tej
- 3ek cukor
- 1tk só
- 50g puha vaj
- 2tojássárgája
- 100g joghurt
- 600g liszt
- 20g élesztő
- +1 tojás a kenéshez
- Töltelék:
- 20dkg mák
- ízlés szerint cukor,
- 1 citrom reszelt héja
- fahéj
- vaniliáscukor
- baracklekvár
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 50 perc
Elkészítés:
- Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk,majd a többi hozzávalóval kelttésztát dagasztunk,a vajat utoljára dolgozzuk bele.Duplájára kelesztjük,
- 3 felé vesszük.3mm vastag téglalappá nyújtjuk egyenként,vékonyan megkenjük lekvárral,meghintjük a máktöltelékkel,és feltekerjük,mint a bejglit.Összefonjuk 3-as fonással,
- tepsibe tesszük,tojással lekenjük,30percet pihentetjük.Előmelegített sütőben először 200 fokon kb 10 percig,majd 180 fokon 30-40 percig sütjük.
Szakács: Dzsédzsé
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.