Előkészítés:A tojásokat megfőzzük. A brokkolit pároló edényben vagy szűrőben gőz felett megpároljuk.  Megpirítjuk  az apróra vágott hagymát, rászórjuk  a barna rizst, sózzuk,borsozzuk,ételízesítőt adunk hozzá  és együtt pirítjuk. Felöntjük  forrásban lévő vízzel  és készre főzzük. A füstölt sajtot lereszeljük.

Elkészítés:Egy tepsibe rakunk egy réteg brokkolit, pici tejföllel meglocsoljuk, majd rátesszük a rizst, reszelt füstölt sajtot,felkarikázott főtt tojást Erre jön a brokkoli másik fele. Tejföllel alaposan megkenjük és előmelegített sütőben megsütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!