A Rámát olvasszuk fel a MikroKannában, és dolgozzuk össze a Konyhaművész Pro Tálban, a cukorral, a tejjel, a liszttel és a sütőporral.

Jól gyúrjuk össze, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Hagyjuk pihenni ¼ órát hűvös helyen.

Közben a gesztenyemasszát, a zsemlemorzsát és a Rámát keverjük össze az Új Hullám Tálban.

Pihentetés után a tésztát osszuk el 4 felé, vagyis 4 kerek formát fogunk készíteni belőle.

A tésztát enyhén lisztezett Gyúrólapon késfok vastagságúra nyújtsuk ki a Nyújtóval 32 cm átmérőjű kör alakra, ez a Gyúrólapon a legnagyobb kör alakú jelzésnél van. Hajtsuk félbe a tésztát, majd még azt is félbe.

Tegyük a tésztánkat az Ínyencmesterre, a képen látható módon, majd hajtogassuk ki a tésztát. Az Ínyencmesternek azt a felét használjuk, ahol a kisebb háromszögek vannak.

A Nyújtóval simítsuk végig a tésztát az Ínyencmesteren. A felesleges tésztát a kis adagoló kanál kerek végével vágjuk le.

A háromszögek szélesebb részéhez tegyünk egy kis adagoló kanálnyi tölteléket, majd szorosan tekerjük össze a kifliket. Tegyük a Szilikon Sütőlapra és előmelegített sütőben süssük meg.

A kiflik sütés után is fehérek maradnak, ezért a kifli alját megnézve győződjünk meg arról, hogy megsült-e.

Még melegen, bőséges vaníliás porcukorban forgassuk meg, amit előzőleg összekevertünk a kis Füles Tálban.

Rakjuk a Napsugár Tálakat ¾ részig a kész kiflikkel, majd másnap zárjuk le az edényünket.

Sokáig frissen tarthatjuk a kifliket. Ezek is Karácsonyra készültek már.

Aki nem szereti, a gesztenyét töltheti dióval, mákkal is vagy lekvárral.

1 adag tésztából az Ínyencmesterünk segítségével 64 db kiflit tudunk készíteni. A képen dupla adag látható!

Villanysütőben:200 fok vagy 4-es fokozat

Gázsütőben:3-as fokozat

Sütési idő:kb. 18 perc

Javasolt Tupperware termékek:

• MikroKanna
• Konyhaművész Pro Tál
• Új Hullám Tál
• Kis Füles Tálka
• Ínyencvarázs
• Szilikon sütőlapok
• Nyújtó
• Gyúrólap
• Napsugár Tálak