Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Süteméy recept ( édes ) recept » Gesztenyés palacsinta csoki öntettel

felvitel dátuma: 2012-01-13 15:41:36       mai nézettség: 1       nézettség: 4005
részletes recept
Hozzávalók 10 személyre:

A palacsintához:

50 dkg finom liszt

2 db tojás

4 dl tej

3 dl szódavíz /szénsavas ásványvíz/

étolaj

csipet só

A töltelékhez:

50 dkg gesztenye massza

1/2 l hulala tejszín

rum vagy aroma

cukor ízlés szerint

Az öntethez:

10 dkg margarin

10 dkg kristály cukor

5 ek.kakaópor

4 dl tej

1 tk.étkezési keményítő

rum vagy aroma

Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:

Előkészítés: A gesztenye masszát felengedés után lereszeljük vagy krumplinyomón áttörjük. A tejszínt kemény habbá verjük. A palacsintához a tészta összetevőit csomómentesre keverjük, kisütjük. /kb. 15-20 db vastagságtól függően/

Elkészítés: A gesztenyét óvatosan összekeverjük a tejszínhabbal, ízesítjük rummal vagy aromával és cukorral /ha szükséges/ Egyenként betöltjük a palacsintákat háromszögre hajtva. Az öntethez elkeverjük a cukrot, kakaóport és a folyadékot. Felforraljuk, beletesszük a margarint és a kevés hideg vízzel elkevert keményítőt. Ha felforrt levesszük a tűzről. Rummal vagy aromával ízesítjük.A palacsintákat az öntettel tálaljuk.

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2012 január 13

Csillagos egyes! /Az Nálatok otos!/ Nemcsak szép, de isteni finom is, nagyon szeretem! Mentem a receptet!

0/10 kautz1009 2012 január 14

Köszönöm szépen!:))

5/10 Genesis1 2019 április 13

Az öntet hozzávalói, aránya hol van? Egyébként a többi hibátlan

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.