·         Elkészítés :A tojás sárgáját kikeverem a cukorral ,majd hozzáadagolom a vajat és jól elkeverem azzal is ezután folyamatosan felváltva a tejet és a lisztet miközben robotgéppel keverem hogy ne legyen csomós ,majd a csipet só ,sütőpor és vaniliás cukor is mehet bele .Egy krémes tejföl szerű masszát kapunk ,ha kíván még tejet lehet hozzá adni de ne legyen folyós .Közben a tojás fehérjét habbá verjük és ezt óvatosan belekeverjük a krémbe .Kivajazott gófrisütőben sütjük ,egymás után .Ez kb 15 darabhoz való recept .Nutellával tejszínhabbal lekvárral  is tálalhatjuk Jó étvágyat